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进口冷链食品需要什么手续
一审,除了所有进购进口冷链食品均要查验证照资质以外,还要审入境货物检验检疫证明、消毒证明、产品核酸检测证明和“冷链食品溯源码”,缺一不可。二录,所有进购进品冷链食品需通过“浙冷链”系统整登录入库出库详见情况,并按要求进行拆包赋码。三扫码,消费者扫描“冷链食品溯源码”可查询生产经营单位销售的进口冷链食品“三证” ,发现生产经营单位上传的“三证”与所销售的进口冷链食品不相符的,可通过“浙冷链”系统一键举报功能向监管部门举报。
《采购进口冷链食品防疫须知》 第一条 购买进口冷链食品和进口水果应前往正规商场或超市选购,使用手机扫一扫“浙冷链”“浙食链”溯源码,查看食品的入境货物检验检疫证明、核酸检测合格证明和消毒证明等信息,不要购买“三证一码”不全的进口冷链食品和进口水果。尽量避免自行网购、代购、海淘进口冷链食品和进口水果。
2.选购进口冷链食品和进口水果时应避免直接接触,并规范佩戴好口罩,选择没有破损的水果。
3.进口冷链食品和进口水果存放、储存采用独立密闭袋封口,并与其他物品相对隔开。
4.在清洗、加工进口冷链食品或进口水果后,应立即用肥皂、洗手液清洗双手,或用免洗手消毒剂进行消毒。洗手前双手不触碰口、鼻、眼等部位。清洗食物时注意防止水花飞溅。
5.进口冷链食品加工过程中要注意容器、刀具、案板的生熟分开,避免交叉污染。要对食品彻底加热,正常烹饪温度(70可杀灭病毒。
冷链食品三证一码指的什么
进口冷链食品落地县第一站的进口商或生产经营单位。
必须查验入境货物检验检疫合格证明、核酸检测证明和消毒证明,并通过“浙冷链”系统如实记录查验信息,加贴“冷链食品溯源码”。
下游进口冷链食品生产经营单位。
必须履行好进货查验义务,做到不采购、不销售、不使用没有“三证一码”的进口冷链食品。
消费者,在购买冷链食品时,要通过支付宝扫描“冷链食品溯源码”查询“三证”信息。如果消费者发现没有“冷链食品溯源码”和完整的“三证”信息的,建议不要购买,并及时通过12345、12315电话进行举报。
2020年12月25日以前进入我县,没有“三证一码”的进口冷链食品,在补齐相关证明后,才准予储存、加工、销售。(检测机构和消毒单位推荐名单可在宁波市卫生健康委、宁波市市场监管局网站查阅)。
同时,为加强元旦节前食品安全工作,提高食品安全保障水平,确保广大居民的食品安全,贤庠镇食药安办联合大徐市场监管所、社会监督员对辖区范围内的副食店、蛋糕店、小餐饮等场所进行了节前重点检查。镇食药安办主任吴丹君镇长带队,重点查看了店面经营许可证、从业人员健康证、卫生状况、食品采购情况、餐具是否消毒、食品经营者进货台帐、是否存在“三无”、过期变质食品等为内容,并对食品经营者进行了食品安全知识宣传,强化他们的食品安全责任感,提高他们的食品安全意识,丰富食品安全知识。
进口冷链食品没有追溯码可以要求赔偿吗
可以。食品追溯码是一种二维码标签,记录原材料生产数据,如生产日期、保质期、原产国、生产商等,其中进口冷链食品没有追溯码可以要求赔偿,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项:违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告。拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款。情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
沪冷链追溯码怎样生成
先找到沪冷链小程序。
生成沪冷链追溯码,首先找到沪冷链小程序,需在上海市食品安全信息追溯平台完成注册,并获取用户名及密码。注册需要填写企业营业执照注册号等信息,都填写好之后上传,等待人工审核通过,就可以使用沪冷链小程序了,在微信的小程序中搜索“沪冷链”,输入用户名及密码即可登录。就显示出追溯码了。
郑冷链追溯码怎么打印出来
1、首先需要通过溯源管理系统将溯源码导出为数据源文档。
2、其次将数据文档导入中琅二维码生成器中来制作溯源二维码。
3、最后使用打印机打印即可。
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