橙子地理资料（橙子地理试卷）

今天给各位分享橙子地理资料的知识，其中也会对橙子地理试卷进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、中国哪里产橙子？
• 2、关于橙子的资料
• 3、橙子的产地哪里最好
• 4、橙子是哪里的特产?
• 5、橙子产地

中国哪里产橙子？

1.秭归脐橙

是湖北宜昌秭归县特产，中国国家地理标志产品，秭归地区是全国唯一可以全年供应新鲜橙子的地区，春夏有伦晚夏橙，秋冬有九月红长虹纽荷尔。秭归脐橙果大无核、皮薄色鲜、肉脆汁多、香气浓郁、酸甜适度，富含维生素和矿物营养元素。秭归因盛产脐橙而成为久负盛名的"中国脐橙之乡"。

2.奉节脐橙

奉节县无霜期长，雨量充沛，日照时间长，这样条件使得生长的脐橙不会造成果面花皮，果实转色均匀良好。奉节脐橙果皮和果肉汁中富含高级醇、醛等散发出诱人的香气，而且果型美观果皮中厚脆而易剥。肉质细嫩化渣、无核少络酸甜适度、汁多爽口余味清香，是非常出名的脐橙产地。

3.赣南脐橙

江西赣州地区的特产，其种植面积、年产量居全国第一。赣州山地多以红土壤为主，其土层深厚，土质酸性，有机质含量较低，这些条件非常适合脐橙生长。赣南脐橙，橙红鲜艳，光洁美观，可食率85%，果汁率55%，风味浓甜芳香。这也是为什么赣南的脐橙这么受欢迎的原因。

4.黔阳冰糖橙

是湖南省洪江市特产，也是中国国家地理标志产品，绿色食品等级为A级。黔阳冰糖橙从原黔阳县实生甜橙变异中选育而成，以果味浓甜、肉质脆嫩、营养丰富而深受消费者欢迎。

5.资中血橙

四川省内江市资中县特产，中国国家地理标志产品，品种为塔罗科血橙，果肉紫红色，细嫩化渣、色泽鲜艳、风味浓郁、水分充足，不仅如此，得天独厚的自然环境也让资中血橙成为橙类中唯一含有花青素的品种，营养价值极高。

6.富川脐橙

国家地理标志产品，曾荣获“中国第一好吃的脐橙”的荣誉。富川地处北纬24°、25°，年平均日照高达1580小时，脐橙饱含光热，糖分高达13%~15%，可食率高达74%，无核化渣，口感清甜，加之富川土层浓厚、肥沃、通透性好，土壤PH值在5.5-7.5之间，富含P、K、Fe等元素，所以富川的脐橙富含多种维生素C、B1、B2、钙、磷、铁等多种人体所需微量元素，深得市场喜爱。

7.麻阳冰糖橙

麻阳冰糖橙，俗称冰糖包、冰糖柑，因含糖量高而得名。阳冰糖橙果实色香味，果汁丰富，除含多量糖分、有机酸、矿物质外，还富含维生素C，营养价值高。

关于橙子的资料

橙子（学名：Citrus sinensis）是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。橙是一种柑果，它是种植了很久的混合品种，是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种，起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。营养学分析，橙子的生命力指数为13.8750，防病指数为132.50，属于有效范围。亦有同名小说《橙子》。

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橙子百科名片

橙子（学名：Citrus sinensis）是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。橙是一种柑果，它是种植了很久的混合品种，是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种，起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。营养学分析，橙子的生命力指数为13.8750，防病指数为132.50，属于有效范围。亦有同名小说《橙子》。

目录

橙子简介

营养价值

保健功效

保健妙用橙汁篇

橙籽篇

橙瓣篇

橙皮篇

橙花篇

栽培特点管理要点

橙子的吃法原料介绍

制作指导

备注

功效介绍橙子宜忌

食疗作用

橙子·爱情的谐义涵释

橙子 - 同名小说版权信息

编辑推荐

内容简介作者简介

目录

书摘

橙子知识介绍：

橙子营养分析：橙子简介

营养价值

保健功效

保健妙用 橙汁篇

橙籽篇

橙瓣篇

橙皮篇

橙花篇

栽培特点 管理要点

橙子的吃法 原料介绍

制作指导

备注

功效介绍 橙子宜忌

食疗作用

橙子·爱情的谐义涵释

橙子 - 同名小说

版权信息 编辑推荐内容简介

作者简介 目录 书摘橙子知识介绍：橙子营养分析：展开

编辑本段橙子简介

橙子（日文名：ダイダイの実 英文名：orange）是一种芸香科柑橘，属于常绿乔木。是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺。叶长椭圆形，叶柄长，翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序，白色，具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形，表面具棱纹。橙子又称黄果。原产中国南部，南方各省均有分布，而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。 果圆形至长圆形，橙黄色，油胞凸起，果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实；汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P，具极高的医药价值。 根据营养学家黎黍匀分析，橙子的生命力指数为13.8750，防病指数为132.50，属于有效范围。

编辑本段营养价值

橙子又名“黄果”、“金环”，为芸香科植物香橙的果实，原产于中国东南部，是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙，酸橙又称缸橙，味酸带苦，不宜食用，多用于制取果汁，很少鲜食。鲜食以甜橙为主。 橙子

中国甜橙品种很多。甜橙果实为球形，上下稍扁平，表面滑泽，未成熟前色青，成熟后变成黄色果肉酸甜适度，汁多，富有香气，是人们喜欢吃的水果之一。 甜橙的可食部分为74％，每100克甜橙肉含热量为197千焦耳，水分87．4克，蛋白质0．8克，脂肪0．2克，膳食纤维0．6克，碳水化合物10．5克，灰分0．5克，胡萝卜素160微克，硫胺素0．05毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．3毫克，抗坏血酸33毫克，维生素E0．56毫克，钾159毫克，钠1．2毫克，钙20毫克，镁14毫克，铁0．4毫克，锰0．05毫克，锌0．14毫克，铜0．03毫克，磷22毫克，硒0．7微克等，还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。 橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。 橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。 事实上，它的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。 营养价值剖析：橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。 功效：据美国一家研究机构研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送“坏”的低密度脂蛋白（LDL）到体外。 最近在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。 澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出，橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。 服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。 适用人群：一般人群均可食用 1、胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用； 2、糖尿病患者忌食。 适用量：一天一个即可，最多不超过5个。 食物相克：橙子忌与槟榔同食。 特别提示：饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。 吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。 橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。 不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。 健康红绿灯：过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。

编辑本段保健功效

1、常吃可以防癌： 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。 橙子

2、吃橙子，少得胆结石：橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。 美国曾有一项调查显示，在全美1900万名胆囊炎患者中，有2/3是女性。妇女容易患胆囊结石，是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。 因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外，橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。 这是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。 而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。 此外，橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。 3、橙又名“黄果”“金环”，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度，富有香气。 橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。 橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品，不添加任何水分，讲究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。 4、注意哦，建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。

编辑本段保健妙用

橙汁篇

橙子

橙子 1、盐味橙汁——补充体力 运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85％的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。 2、橙汁卸妆——深层洁肤 用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

橙籽篇

3、橙籽面膜——紧致肌肤 将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。 4、橙籽粉——治疗风湿 将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

橙瓣篇

5、橙瓣沙拉——增强免疫 橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维，有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。 6、橙瓣眼膜——补充眼部水分 将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，发挥长时间滋润功效。

橙皮篇

7、橙皮按摩——消除橘皮组织 橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。 8、橙皮磨砂——去死皮 用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。 9、橙皮香包——催眠、驱蚊 用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。 10、橙皮沐浴——保湿、嫩肤 泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。 11、橙皮饮——软化血管 将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中，煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。

橙花篇

12、橙花蜜——止咳、催眠 取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经性咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外，饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。 13、橙花茶——促进消化吸收 饭后饮用橙花茶，甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外，橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效，适合工作间隙饮用。 14、橙花精油按摩——镇静放松 橙花精油(Neroli)能刺激副交感神经，具有镇静放松功效。将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器，都能有效放松身心、缓解压力。 15、橙花精油香衣——增添芳香 橙花精油的名字Neroli来自17世纪品位高雅的意大利女王Neroli，她常将橙花精油擦在手套、衣服和披肩上，使其发挥香水的功效。我们可以将几滴橙花精油滴在棉花上，用纸巾包起再放在衣柜中；也可在洗衣时滴几滴橙花精油到水中；或者将橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨烫衣服时使用。穿上带有橙花芳香的衣服，身心也得到放松。 16、橙花精油喷雾——缓解焦躁情绪 将1滴橙花精油滴入90ml纯净水中，加入喷雾器制成橙花喷雾使用，能有效缓解焦躁、紧张、沮丧的情绪，对头痛、头晕也颇有帮助，是工作时的最佳拍档。

编辑本段栽培特点

在中国，幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。 根据果实的形状和特点，可分为以下4个品种类群：①普通甜橙。果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。②糖橙。又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。③血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。④脐橙。特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。 中国目前栽培的橙子品种相当多，主要有甜橙、雪柑、红汁橙（改良橙）、锦橙（鹅蛋柑）、叶橙、冰糖橙、脐橙和夏橙等。

管理要点

一、强肥地力，增强树势。幼树苗弱，根幼嫩，宜勤施薄施，并及时松土除草，及时消灭杂草以节省养分。注意灌排水，保持适度墒情，还要喷洒新高脂膜以保肥水之效，切实促进树体的强壮。 二、整剪树形，强化促果。在树冠四周枝叶密集处，修剪疏稀，顶部枝条重修剪，内部枝条轻修剪，使树冠内部光照良好，结果多而品质好。在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜，促进伤口愈合，防止病菌侵袭感染。要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期，喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保果品优质高产。 三、促花分化，均衡果率。树体挂果的大小年使得树体承载失衡，既影响均衡收益，也影响果园树体健康。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次，可促花芽分化，抑夏梢狂长，可强花并提高授粉能力和坐果率；在秋末再环刷促花王2号一次，即可抑冬梢抽发，强化树势营养代谢，为来年开花结果打好基础。 四、防治病虫害，保护树体安全越冬。危害橙子树的病虫害较多，常见的有螨类、蚧类、潜叶蛾类、炭疽病等，防治上应根据各种病虫的发生特点，结合喷药防治。同时喷施新高脂膜增强药效。

编辑本段橙子的吃法

原料介绍

橙子是芸香科植物香橙的果实。产于我国江苏、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地区。每年10月间果实成熟时采收。剥皮取瓤囊鲜用。 橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙（Ca）、磷（P）、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。

制作指导

取新鲜橙子1个，榨汁，取适量的面粉，调和成迷糊状，敷脸，每天1次，每次15-20分钟，可以祛除面部色素，治疗黄褐斑。（注意：白天不可敷脸，橙子有感光性，会使脸感光变黑，切不可直接切片敷脸，酸性会刺激皮肤，浓度高会蚀伤皮肤，敏感肌肤尤其注意）

备注

1、橙子选购技巧：首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有破孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色； 2、不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。剥皮技巧 （1）用手按住在桌子上揉，几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。 橙子

（2）用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来，最后整个吃。 （3）最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。 （4）把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。 （5）冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了。 橙子做法指导： 取新鲜橙子1个，洗净去皮，切片，去掉橙籽后贴敷面部，每天1次，每次20分钟，可以祛除面部色素，治疗黄褐斑。

编辑本段功效介绍

【草药名】： 橙子 【内容介绍】： 橙子 （《食性本草》） 【异名】橙（《上林赋》），黄橙(张籍)，金橙(苏轼)，金球、鹄壳（《纲目》）。 【来源】为芸香科植物香橙的果实。 【植物形态】香橙，又名：蟹橙。 常绿小乔木，高达4～6米。枝细长，有长棘针。 叶互生；椭圆形或卵状椭圆形，长3～3.5厘米，宽约3厘米，先端尖，微凹，基部圆形或圆楔形，叶缘有浅波状钝锯齿或全缘，叶脉不显著；叶柄有阔翼。 花单一，腋生，中等大；萼绿色，5裂；花瓣5，白色，稍连合成筒状；花盘环形。 果实略呈扁圆形，径4～7厘米，果柄细，萼宿存；果皮粗糙，有皱纹，熟时黄色，易剥离，厚约4毫米，芳香；瓤囊10瓣，肾形，中柱小而充实，果肉及果汁淡黄色，味甚酸。 种子约20颗，卵形而大，子叶白色，单胚。 花期春季。 果期秋季。 江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州等地均有栽培。 本植物的果皮（橙子皮）、果核（橙子核）亦供药用，各详专条。 【采集】10月间果实成熟时采收. 【化学成分】橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等。 又含挥发油0.1～0.3%，其主要成分为牻牛儿醛、柠檬烯等。 另据报道，挥发油中含萜、醛、酮、酚、醇、酯、酸及香豆精类等成分70余种。 【性味】酸，凉。 ①《开宝本草》：味酸。 ②《饮膳正要》：味甘酸，无毒。 ③《玉楸药解》：味苦酸，微凉。 【归经】《玉楸药解》：入手太阴肺经。 【功用主治】止呕恶，宽胸膈，消瘿，解酒，杀鱼、蟹毒。 ①《食性本草》：行风气，疗瘿气，发瘰疬，杀鱼虫（'虫'一作'蟹'）毒。 ②《开宝本草》：瓤，去恶心，洗去酸汁，细切和盐蜜煎成，食之，去胃中浮风。 ③《玉楸药解》：宽胸利气，解酒。 ④《纲目拾遗》：橙饼：消顽痰，降气，和中，开胃；宽膈，健脾，解鱼、蟹毒，醒酒。 【用法与用量】内服：煎汤。 外用：风干烧烟熏。 【宜忌】①《开宝本草》：①不可多食，伤肝气。 ②《本经逢原》：痁疟寒热禁食。 ③《纲目拾遗》：气虚瘰疬者勿服。 【选方】治痔疮肿痛：隔年风干橙子，桶内烧烟熏之。 （《医方摘要》） 每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现，每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。 柑橘类水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源，也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。 柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。 实际上，柑橘类水果并不是每一种营养素含量都非常高。若论钾、镁、铁等矿物质含量和维生素C的含量，比不上鲜枣；若论黄酮类物质的含量，比不上山楂；若论类胡萝卜素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘类水果产量丰富、价格便宜、四季可食，在膳食中的营养意义受到人们更多的重视。柑橘类水果的营养共性很强，价格高的、进口的品种并不就比价格便宜的国产品种营养更好。 柑橘类水果的果皮里含有大量果胶，其中的芳香油有开胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纤维，橘络有止咳化痰的效果。然而，这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。 柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上，各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子，因为追求营养更是每天都吃上几斤，那样容易患上“橘皮病”，使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。 最后需要注意的问题是，如果仅仅喝橙汁，橙子的保健效果就会大打折扣。 因为在加工橙汁过程中，维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素损失很多，而果胶以外的其他膳食纤维几乎就全部损失了。 食疗价值 芸香科乔木植物香橙的成熟果实。又称为橙、黄橙、金橙、蟹橙。品种较多，其中脐橙最为有名。我国华东、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋季采收成熟果实。剥去皮，取瓤囊鲜用。 [性能]味甘、酸，性微凉。能生津止渴，助消化，和胃。 [参考]含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等成分。 [用途]用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度；消化不良，胃气不和，恶心呕逆。 [用法]煎汤，生食，或绞汁饮。 [附方] 橙瓤盐蜜煎：橙子2个，取瓤囊撕碎，加适量盐、蜂蜜煎熟食。 源于《开宝本草》。本品酸甜微咸，能健胃和中，生津夜。用于胃气不和，呕恶少食，或口干津少。

橙子宜忌

一般人群均可食用。 宜：胸膈满闷，恶心欲吐，以及瘿瘤者宜食；饮酒过多，宿醉未醒者宜食。 忌：糖尿病人忌食。

食疗作用

橙性微凉，味甘、酸； 具有生津止渴，开胃下气的功效； 主治食欲不振，胸腹胀满作痛，腹中雷鸣及便溏或腹泻。

橙子的产地哪里最好

橙子是我国比较常见的水果品种，很多产区的橙子在全国甚至世界范围内都是比较出名的，很多橙子更是以当地产区命名，那么你们都知道哪些我国比较出名的橙子主产地呢?

橙子的产地非常多，在全国各地均有种植，其中主要的生产地区有浙江、福建、湖南以及广西地区，另外在上海、贵州、云南、河南以及河北地区也均有种植，但是江西省赣州市是生产橙子的最大产地，种植面积在世界排行第一。

全国最大橙子的产地是在江西省赣州市。原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一 ，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

1.麻阳冰糖橙

麻阳冰糖橙，俗称冰糖包、冰糖柑，因含糖量高而得名，是湖南省黔阳县 1965 年从普通甜橙实生变异中选出的地方良种。果实圆球形，果形端正，整齐，果面光滑，呈黄红色，艳丽。麻阳冰糖橙果实色香味，果汁丰富，除含多量糖分、有机酸、矿物质外，还富含维生素C，营养价值高，经常食用有清热化痰、理气降压、明目利尿之功效。果皮、桔络、种子及叶均可药用，花可熏制花茶，树终年常绿，花香果美还可供绿化观赏。

2.黔阳冰糖橙

黔阳冰糖橙果肉脆嫩、果味甘甜，被誉为“橙之极品”。洪江市素有“中国优质柑橘基地重点县(市)”“中国冰糖橙第一市(县)”等美称。

3.永兴冰糖橙

永兴冰糖橙，果形近球圆形，色泽鲜艳;果皮果肉橙黄，汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口，口感极佳，皮薄少核或无核、具清香味且耐贮存。古时称之为“橙子”，橙子又名“黄果”、“金环”、“疾疗佳果”，营养丰富，富含糖、酸、膳食纤维、多种维生素、挥发油以及钙、铁、镁、硒等微量元素。

4.赣南脐橙

赣南脐橙，江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。 [赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。

5.爱媛38号

爱媛38号果形圆，成熟早期偏黄色，中晚期深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重200克，早期糖度 13左右，中晚期15左右，含酸0.5°以下，无核，皮薄水分超足，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。

6.云南冰糖橙

这种橙子生产于云南，而云南是一个山水秀美的地方，具有浓浓的地方风情，那里的地理条件非常适合冰糖橙的生长，光源和热量都满足冰糖橙的生长要求，正因为如此，这里产的橙子味甜，比普通的橙子甜很多，这也是叫做冰糖橙的原因。

橙子是哪里的特产?

原产中国南部,南方各省均有分布,而以江西、四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。

1.

赣南脐橙,江西特产。赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁百分之五十五以上。

2.

秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔,是著名的中国脐橙之乡。秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。

3.

奉节脐橙,重庆市奉节县特产,中国地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代,历史悠久,产区位于三峡库区,具有无台风、无冻害、无检疫性病虫害的三大柑桔种植生态优势。

4.

红肉脐橙,又名卡拉卡拉脐橙

橙子产地

橙子产地最好的有江西、广东、湖南、重庆、湖南等。

1、江西

赣南脐橙产自江西省赣州市，这里是全国最大的生产橙子的产地，年产量高达上百万吨，更是国家地理标志产品，获有“中华名果”的称号。它之所以能这么好吃，其优越的地理环境是主要原因，适宜的气候，优质的水资源，很适合脐橙的生长。

2、广东

廉江红橙又被叫做红江橙，产于广东廉州，在20世纪七八十年代曾款待外国宾客，而风靡我国大江南北，在2004年时被正式评为国家地理标志产品。廉江地处雷州半岛，当地属亚湿润季风气候，阳光充足，花岗岩成土母质的土壤，造就了廉江红橙的独特味道，所以这里又被称为“中国红橙之乡”。

3、湖南

黔阳冰糖橙产于湖南洪江市，是冰糖橙的原产地，也是国家地理标志保护产品。这里日照充足，雨量充沛，土壤以红砂土、紫色土为主，酸碱度适中，使得黔阳冰糖橙被誉为“橙之极品”，畅销各地，像麻阳冰糖橙、永兴冰糖橙都是从黔阳引进的。

4、重庆

重庆奉节县的脐橙虽然名气比不上赣南脐橙，但栽培历史同样悠久（距今已经拥有2300年），奉节地处长江三峡库区腹心，日照时间较长，土壤中富含钾、硒元素，以及受长江气流影响早晚温差大，这样得天独厚的自然条件下培育出来的脐橙，味道自然美不可言。

5、海南

琼中绿橙是海南知名水果，也是国家地理标志产品，以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国。这里地处海南中部山区，素有“绿色宝库”之美称，土地肥沃，光照充足，雨量充沛，夏无酷暑，冬无严寒，种植环境的特殊性和土地的稀缺性，非常利于“琼中绿橙”的生长和培育。

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