溯源码6A燕窝什么意思(溯源码燕窝是什么意思)

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本文目录一览:

市场上的不同燕窝等级是什么意思?

我们在挑选燕窝的时候,经常会见到燕盏,有标明几A的等级,窝友们都明白,这些A级都是什么意思吗?

3A、4A、5A、6A燕窝有什么区别?

燕窝市场上,为了区分燕盏的等级,会根据燕盏的大小,以用不同的名字将它们区分开。

3A、4A、5A、6A燕窝,是行业内对于燕窝大小等级的命名,以往有一种说法,3A燕窝就是盏身背部的宽度约小女孩3个手指并起来宽度的燕窝。5A燕窝盏身背部的宽度,约小女孩5个手指并起来的宽度。通常燕窝盏身背部宽度或超过小女孩6个手指头宽度的燕窝,都称为6A燕窝。 现在的燕窝等级分类,每个商家都会有自己的尺寸标准,根据燕窝的个头、加工工艺、系列等,会有不同的名称,我们认为,只要是天然燕窝,无论用什么名字来命名,都没有太大的区别。如果是送礼,当然是选择盏身较大较饱满的燕窝,因为外形较好,适合送礼。自家食用,可以根据自己的实际情况选择。

盏身越大越好吗?

一盏优质的燕窝,除了看大小,原料的季节和加工的工艺都有非常大的影响。我们肯定会觉得4A燕窝会比3A燕窝好,因为盏身大且饱满。但如果是4A的旱季燕窝和3A的雨季燕窝作比较,你会觉得哪个更优质?如果4A燕窝和5A燕窝都是雨季燕窝,但4A燕窝是密盏,5A燕窝是疏盏,那绝大多数人肯定会选择盏身较小的4A密盏,因为密盏的原料相对较好,好的原料极少用来做成疏盏。因此,除了燕盏的大小以外,燕窝的采摘季节、加工工艺等因素,都是我们在挑选燕窝时需要考虑的。由此可见,燕窝的等级,并不只是看大小,还要看燕窝的采摘季节、加工工艺等因素。

3A、4A、5A、6A燕窝的区别

营 养

有人认为 ,燕窝盏身越大、越宽,代表金丝燕需分泌,更多的唾液来筑窝,唾液酸的浓度会更高,其实这并不全面。其实无论是大盏还是小盏,只要是正规加工工艺,同一季节、产地的燕窝,当中的营养和唾液酸含量,都不会有太大的差别。

泡发时间

燕窝的泡发时间,通常与燕窝采摘季节和加工工艺有关,

旱季燕窝比雨季燕窝泡发时间长,燕角比盏身的泡发时间长。因此,燕窝的泡发时间,基本上与燕窝盏身的大小无关。

发 头

许多人认为,等级越高、盏身越宽的燕窝,发头就会越大,其实这并不正确。燕窝的产地、干度、季节等因素,

决定着燕窝发头的大小。所以,并不是盏身越宽的燕窝,发头就会越大。

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燕窝3A,4A,5A,6A是什么意思?

这是沿用了香港燕窝市场的叫法,用燕盏背部的宽度来衡量燕窝的质量,3A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩3个手指头并起来的宽度,同样,5A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩5个手指头并起来的宽度,在过去,燕窝A级越高,燕盏背部越宽,燕窝也就越大。

不过盲目地把燕窝大小和质量挂钩是不科学的,燕窝大小除了和原料有关,还和工艺有关,比如一般而言,疏盏的个头都要比密盏大。

辨别燕窝真假:

1、单盏燕窝的重量超过10克以上极少,高品质的燕窝单盏重量约6~8克

2、真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液

3、真正的燕窝煮后形状呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则

4、真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味

5、真正的燕窝煮后口感滑嫩

6、真正的燕窝煮后颜色呈膨胀及半透状。

扩展资料:

燕窝的营养误区

含有特殊的营养物质

燕窝的营养价值非常有限,性价比极低。如果平时食用适量的肉蛋奶,加适度海产品,就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。 以蛋白质为例,燕窝就不如鸡蛋、牛奶“优质”。而从满足人体需求的角度来说,燕窝的氨基酸组成并不好,它所能提供的营养为不完全蛋白质,对人体的好处尚不如鸡蛋和牛奶。

现代的医药研究证实,燕窝含有蛋白质、微量元素及氨基酸。但是对于含有以上物质的食物,并不只是燕窝独有,一些平民化的食物中也能获得,“比如银耳、百合、山药等含有粘液的食物。”

参考资料来源:百度百科-燕窝

燕窝的溯源码是什么意思?

燕窝的溯源码是通过二维码(Qrcode)记录产品供应、生产、运输、销售及代理,以及用户及售后等信息,做到所有产品信息能从产品全生命周期内的信息可追溯,可查询,可以追本溯源,进行系统管控的一种技术和方法。

燕窝的溯源码的产生是为了确保产品可追溯并在发生问题时能及时召回相关产品。

扩展资料

产品溯源的必要性:

1、防伪

消费者在购物时最关心的就是商品是否是正品真货。一方面,现在市场上造假、知假、售假的行为屡禁不止;另一方面,优秀企业的商品被假冒,无法及时发现并确定假冒产品的来源,企业的正当利益也受到了损害。

通过溯源系统赋予每个商品唯一的追溯码,对商品进行一对一的绑定,消费者通过扫码就可以获取商品的详细信息与查询次数,如果是第一次被查询,一般可认为该商品为行业正品。

2、防窜货

窜货是指未经厂家允许,经销商私自将货物转移至非属销售区销售,即厂家发往A地的货出现在B地销售的现象。许多企业实行区域化销售,针对不同的地区,不同的渠道商采取不同的价格政策,产品销往指定的市场地区,产品不能在非指定地区销售。

赋予商品溯源码,一物一码互相对应,供应商出厂发货的时候会做记录,发给某个地区的供应商是哪些编号的商品都有记录。如果发现销售地区和原纪录不符合,则有窜货的嫌疑。

3、物流管理

溯源系统可以帮助企业更好的管理供应链,有效的融合商品消费和生产物流。

溯源能够连接产品、产地、检验、监管和消费各个环节,让消费者了解符合质量安全的生产和流通过程,提高消费者的放心程度。一旦发现问题,能够根据溯源进行有效的控制和召回,从源头上保障消费者的合法权益。

4、品牌宣传

品牌是企业无形的资产,是企业在市场中竞争的有力武器之一,任何一个企业对品牌的宣传都有需求。溯源不仅可以帮助企业管控商品质量,对企业品牌的宣传也具有重大的意义。

溯源的防伪、防窜货功能打击了假冒伪劣商品,管控了商品的质量;消费者的每一次扫码,在无形中可将品牌形象宣传出去;有溯源的商品更被消费者信赖,消费者的口口相传可实现企业形象的再次传播。

参考资料来源:中国燕窝溯源管理平台-关于我们

参考资料来源:百度百科-二维码溯源

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